Découvrir la Pologne, la Rép. Tchèque et la Slovaquie

Pologne :

• Zrazy zawijane z chrzanem (Paupiettes au Raifort)
• Rabarberikook (Gâteau à la rhubarbe)

Rép. Tchèque :

• Rôti de porc aux choux et quenelles - "Knedlo-vepřo-zelo"
• Le Kolache

Slovaquie :

• Les halusky
• Le pain d’épices

Pologne :

• Marzi. Voir article

Rép. Tchèque :

• Le Mur : mon enfance derrière le rideau de fer
• Jonas Fink
• Niklos Koda. 4, Valses maudites

Slovaquie :

• Séparée depuis 1993 de la Tchèquie, voir les références proposées pour la République tchèque

Pologne :

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Rép. Tchèque :

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Slovaquie :

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